店長さんの日常

美肌スープ

先日テレビで佐伯チズさんが紹介していた
美肌スープを作ってみました!
手羽先と、野菜をコトコト3時間くらい煮込む・・・
野菜はお好みでOKですが、
たまねぎ、しょうが、にんにく、冬瓜 にしてみました。
味付けはさっぱり風に、塩こしょうと、醤油とお酒のみ。
手羽先がとろとろになり、コラーゲンたっぷり。
とっても美味しくできました!
お肌の調子もいいみたい。
手羽先って安いのに美味しくてグウるんるん
二日目はカレー粉をいれて、スープカレーにしてみようかわいい

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