食サン工房をハシゴして、デザート作りにも挑戦。
同じく郡上八幡、旭サンプル工房です。
ここでは、パフェとフラッペを作りました。
フラッペは、氷のつぶを液体の接着剤でまぜながら、
フルーツなどの具を盛りつけていきます。




パフェは、メロンソーダのような緑の液体と、
ソフトクリームを白いボンドでまきまきします。

↓ほぼ具を入れるだけなので、あっというまに完成!

ところがこの後、悲劇が・・・
このまま、はいどうぞ、って手渡されるのですが、
パフェの液体とクリームは乾くのに１日かかるから、
倒さないように気をつけて、と言われました。
レンタカーのドリンクホルダーに入れて
ドライブしていたのですが、
ブレーキの瞬間、パフェが転倒!!
見事にメロンソーダがこぼれ、ケースも割れてしまい・・
へこみました。




でも、満喫できたので、思い残すことはありません。
お土産にいくらのにぎり寿司サンプルも買いました。
さぁ、家でどうやって飾ろう??
3連休に、臨時休業をいただき、
ご迷惑をおかけいたしました。