店長さんの日報

バーニャ・カウダー

友人夫妻にお誘いいただき、
池尻大橋にあるイタリアンに行きました。
なんといっても「バーニャ・カウダー」が
絶品なんだよ~
と言われたのですが、初めて聞く料理名でした。
蕪やおいもなどの野菜スティックを、
スープにつけて食べるのです。
本当に、おいしい!!
そしてこんな台詞をさらっと言えると
かっこいいので、2人で手分けして覚えて、
店長はバーニャ、バイトくんはカウダーを担当し、
帰りの電車の中でも復唱しながら帰ってきました。
調べたら、バーニャはソースで、カウダーは熱い
という意味でした。
その他、たまたま隣のテーブルで、
バイトくん憧れのベテラン俳優さんがお食事していて、
ドキドキのイタリアンでした。

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